Ruoantuotanto

Arvioitu kesto: 3 - 6 tuntia

Tavoitteet

• Oppilas tutustuu eri ruokien tuottamiseen vaadittaviin energia- ja vesimääriin.
• Oppilas tutustuu Maapallon ruoantuotannon keskeisiin epäkohtiin.
• Oppilas pyrkii vähentämään oman biojätteensä määrää.
• Oppilas valmistaa aurinkokeittimen.

Aurinkokeittimen rakentaminen

Välineet: Lasinen keittoastia tai ikkunallinen laatikko
​
Tutustukaa aurinkokeittimen periaatteisiin alla olevista linkeistä:

Aurinkokeittimen esittely
Aurinkokeitin Kenian maaseudulla
Aurinkokeitin Suomessa
Veikkolan koulun kehitysyhteistyöprojekti

Rakentakaa oma aurinkokeittimenne prototyyppi alla olevan ohjeen tai mallin kuvan perusteella. Voitte koittaa keittää sillä esimerkiksi teetä lämpimänä kevätpäivänä! Muistakaa, että tärkeintä on, että lämpö ei pääse karkaamaan ympäristöön.

1. Nepalilainen aurinkokeitin
2. Vaihtoehtoinen malli

Ruoan etiikka

Tutustukaa aiheeseen alla olevista linkeistä. Yrittäkää löytää vastauksia esimerkiksi seuraavanlaisiin kysymyksiin:

• Miksi ruoantuotanto kuormittaa ympäristöä ja ilmastoa?
• Miten kuormitusta voidaan vähentää?
• Luettele viisi esimerkkiä kestävistä ravintovalinnoista lautasella.

Ruoantuotannon vaikutukset ympäristöön ja ilmastoon
Ilmastomyönteinen ruoka

Miettikää kotona oman perheenne kulutusvalintoja alla olevan taulukon mukaan.

​ruoankulutuksen_seurantalomake.pdf

Osana laaja-alaista oppimista

Laaja-alaisen osaamisen taidot

L1, L2, L3, L4, L7

Integraatio eri oppiaineisiin

Ympäristötieto
​Kotitalous
Käsityöt